Colline novaresi DOC Croatina
12,00€ /750ml
Vino | Colline Novaresi DOC Croatina |
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Uve | Croatina |
Vendemmia | Fine settembre / inizio ottobre |
Vinificazione | Fermentazione in acciaio a 27°, macerazione circa 10 giorni sulle bucce. Rimontaggi 2-3 volte al giorno. |
Età ottimale | 3-6 anni |
Temperatura servizio | 18-20 °C |
Caratteristiche organolettiche | Colore: rosso rubino con leggeri riflessi granato |
Abbinamenti | E’ indicato a tutto pasto, particolarmente con salumi, carni grigliate, arrosti e formaggi a media stagionatura. |
Imballo | Cartoni da 6 bottiglie |