2015
Colline novaresi DOC Croatina
12,00€ /750ml
| Vino | Colline Novaresi DOC Croatina |
|---|---|
| Uve | Croatina |
| Vendemmia | Fine settembre / inizio ottobre |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio a 27°, macerazione circa 10 giorni sulle bucce. Rimontaggi 2-3 volte al giorno. |
| Età ottimale | 3-6 anni |
| Temperatura servizio | 18-20 °C |
| Caratteristiche organolettiche | Colore: rosso rubino con leggeri riflessi granato |
| Abbinamenti | E’ indicato a tutto pasto, particolarmente con salumi, carni grigliate, arrosti e formaggi a media stagionatura. |
| Imballo | Cartoni da 6 bottiglie |
